夏天一到，太阳晒得人发晕，很多人觉得口干舌燥，动不动就累，晚上翻来覆去睡不着。热天里，喝碗清凉的汤水，比吹风扇还管用，浑身都轻松。分享5款家常汤，食材菜市场就能买到，做法一看就会，花不了多少时间。一周喝上两次，身体舒坦，精神头也好了。这些汤水温和不刺激，老少都能喝，试试就知道。

第一款：黄瓜绿豆汤

功效：快速降温，解口渴。食材：新鲜黄瓜两根，绿豆半碗，薄荷叶一小把，盐少许。做法：黄瓜洗干净，去皮切成薄片。绿豆提前泡水两小时，这样煮起来更快。锅里加水，放绿豆煮开，转小火炖20分钟。看到绿豆开花后，加黄瓜片煮5分钟。最后撒点薄荷叶和盐，搅匀就能喝。热的时候喝一碗，马上觉得凉快。小提醒，绿豆别煮太久，不然汤会变稠。

第二款：莲子百合甜汤

功效：安神助眠，缓解烦躁。食材：干莲子30克，鲜百合一个，冰糖一小块，清水适量。做法：莲子去掉中间的苦芯，泡水半小时。百合剥开洗净。锅里放莲子和水，大火煮开转小火炖40分钟。莲子在锅里变软后，加百合煮10分钟。最后放冰糖融化，关火放凉喝。晚上睡前喝一小碗，帮助睡得香。如果怕甜，冰糖少放点就行。

第三款：苦瓜排骨汤

功效：去火气，改善胃口。食材：苦瓜一根，猪排骨200克，姜片几片，盐少许。做法：苦瓜切开去籽，切成小块，用盐水泡10分钟去苦味。排骨剁成段，冷水下锅焯水，去掉血沫。锅里重新加水，放排骨和姜片煮开，转小火炖30分钟。排骨软了后，加苦瓜块再煮15分钟。出锅前加盐调味。中午喝一碗，吃饭更香。小提醒，苦瓜泡久点苦味淡。

第四款：番茄豆腐汤

功效：补水润肤，提精神。食材：番茄两个，嫩豆腐一块，鸡蛋一个，葱花少许，盐适量。做法：番茄用开水烫一下去皮，切小块。豆腐切成小方块。锅里放水煮开，加番茄块煮5分钟出汁。番茄软了后，放豆腐块煮3分钟。鸡蛋打散，慢慢倒入汤里搅成蛋花。最后撒葱花和盐，搅匀出锅。下午累了喝一碗，补充水分，人精神不少。豆腐别煮太久，不然会碎。

第五款：山楂苹果汤

功效：助消化，缓解腹胀。食材：干山楂片20克，苹果一个，冰糖适量，清水两碗。做法：苹果洗干净，带皮切成小块，去掉核。山楂片用水冲一下。锅里放山楂片和水煮开，转小火炖20分钟。山楂软了后，加苹果块再煮10分钟。苹果变透明时，放冰糖融化。凉了喝更爽口。饭后喝一小碗，肚子舒服多了。如果嫌酸，冰糖多加点。

这些汤水简单好做，花点时间就能搞定。热天里喝上一碗，身体从里到外都清爽。试试看，告诉身边的朋友一起喝。